dimanche 29 janvier 2012

Le brunch du dimanche

Une recette simplissime pour repartir du bon pied le dimanche matin : 


C'était dimanche matin, on avait un peu trop fait la fête la veille, on avait un peu trop oublié de bien se nourrir, de manger des fruits, de boire de l'eau.. Avaler une belle tartine beurrée, repartir, penser déjà au lundi matin tout en papotant avec ses amis. Puis avoir envie d'aller se balader, de sillonner les rues de Paris pour éviter la nostalgie du Dimanche. Eviter de penser d'être à Lundi. Se lover dans son canapé, sa tasse de thé à la main. Profiter de petits instants de veilles et si c'était ça le Dimanche? 

Mon cocktail du dimanche matin pour vous et quelques copains: 
- 6 kiwis
- 4 bananes
- 1 pomme
- De l'eau 
- Du sirop de citron
- 2 cuillères de miel 

Dans votre blender: Mettre vos kiwis épluchés et coupés en 2, ajouter les bananes épluchées et coupées en morceaux ainsi que la pomme épluchée et coupée également en morceaux. Mixer et ajouter de l'eau mélangée à de l'eau de citron pour allonger cette purée de fruit. Continuer jusqu'à obtention la consistance désirée. 
Je sers ce jus accompagné d'un ou deux glaçons car je le préfère frappé.